Arrière-cuisine

Scénario, dessins et couleurs : Katriona Chapman

Futuropolis

A la recherche de bonheurs tant professionnel que personnel

Il est toujours difficile de se faire un prénom quand on marche dans les pas d’un père illustre qui a excellé en la matière. C’est pourtant le pari que la jeune cheffe Claudia est en passe de réussir avec son restaurant Alley, au cœur de la City après seulement trois ans d’existence.

Mais comme si cette récente notoriété ne lui suffisait pas pour montrer qu’elle peut faire aussi bien que son père voire mieux, elle décide de participer au concours « chef pro de l’année ».

Seulement, bien que Claudia s’avère aussi talentueuse qu’ambitieuse, cela lui suffira-t-il à trouver son équilibre ? Son équipe, tout aussi motivée, tiendra-t-elle à ce rythme effréné où la faute de goût ne pardonne pas ?

La scénariste Katriona Chapman transporte le lecteur dans le microcosme des coulisses d’un restaurant, là où tout se joue pour magnifier les plats, en dressant un portrait des protagonistes. Le lecteur appréciera le développement des caractères et de la psychologie de chacun dans le quotidien pour maintenir cette belle cohésion alors que le stress s’avère omniprésent, excepté lors des si rares moments de convivialité.

Avec un dessin plutôt réaliste, la dessinatrice Katriona Chapman travaille ses pastels avec talent, mettant une touche de douceur dans un monde des plus impitoyables, celui de la grande cuisine.

Trois recettes gourmandes mises en images par Katriona Chapman clôturent magnifiquement le récit, histoire de ne pas rester sur sa faim et de prolonger l’agréable moment passé à lire cet album.